「第232回：住まいの勉強室」は、『おやこ木工教室』でした。

今年も厳しい暑さの中での『親子木工教室』を交流センターで開催。 本日は１２名の子供が参加、ほとんどがリピーターさんでした。 一度でも経験している子供は、少し自信も、、、、。 （予約者が思いのほか多くて２組もお断りしてしまい、ごめんなさい。） 　　今年の作品は「スライド式本立て」。 　　数年前にも２回くらい？作っています。 　　材料(杉)の厚みが15mmあり、木工中 木が割れたりすることも無く、 　　初心者でもなんとか完成しました。         ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 昨日（土曜日）は、「関西よつば主催：親子木工教室」を開催しました。 場所は、弊社の加工場です。 この日も、参加者は１２名の子供たちと親御さんで、熱気ムンムンでした。 　夏休みの「自由作品」にしてもらえますように！

「第231回：住まいの勉強室」は、『高温多湿を乗り切る夏の薬膳』でした。

今日は非常に蒸し暑い日で、まさに『高温多湿を乗り切る夏の薬膳』の日でした。 講師は「養生料理教室いちか」の中谷美穂さん。 場所は、(有)イノウエ建築工房内の【いのうえキッチン】です。 受講者は前回より増えました。　　 　　 　　　　講師である中谷美穂さんが準備中です。 　　 　　 　ーーー夏の養生 と 夏の身体をいたわる食材ーーー 　　　 　　　　1.「陰陽・五行」とは 　　　　2. 季節の特徴を知る........【夏】 　　　　3. 身体の仕組みと自分の状態を知る 　　　　4. 夏にふさわしい食材を選んで食べる 　　　　5. 重ね煮とは 　　　　　　　　　　　　　　　しん 　※夏に気をつけたい五臓は「心」だそうです。 　「心」が弱ると → 動悸、不眠、ノイローゼ、記憶力低下 　しっかり食べて、暑さに負けない身体作りをしていきたいものです。

「第230回：住まいの勉強室」は、『大阪くらしの今昔館の見学』でした。

大阪市北区天六にある「大阪市立住まい情報センター」の中にある 　　住まいのミュージアム「大阪くらしの今昔館」を 　　見学しました。 現在は見学者の7〜8割が外国人で、とてもにぎやかです。 江戸時代の大阪町家へタイムスリップ！ 今回は、今昔館の「ツアーガイドさん」を頼みました。 江戸時代、大阪の町並みやどのように暮らしていたのかなどを わかりやすく説明してくれて、時間が経つのを忘れるほど 質問したり納得したり、、、、、。 　お疲れさまでした。

「第229回：住まいの勉強室」は、『新月伐採の木』でした。

　事情により、中止となりました。

「第228回：住まいの勉強室」は、『漆喰を使って塗り壁DIY体験』でした。

『左官のしごと』を体験してもらおうと 「田中石灰工業」さんに依頼、企画しました。 「塗り壁DIY講座」として、久しぶりに開催。  過去の勉強室でも、漆喰塗り、珪藻土塗りなどを 　　　体験してもらっています。 本日の材料は、施工性の良い「タナクリーム１日仕上げ」 　　　という漆喰で実習。 　　　無臭で、撹拌する必要もなく扱いやすい左官材料です。 　　・養生、マスキングの仕方 　　・シーラー処理 　　・塗り方のコツ、道具の扱い方、下地づくり 　　・パターン付けなどを練習 練習用のパネルを作りました。木枠にプラスターボード。 ３面あるので３人ずつ、実際の壁に見立てて実習できます 　　　　 木枠にマスキングテープを貼ります。 中央のプラスターの継ぎ目にはファイバーテープ。 高知から、田中石灰工業の方に来て頂きました。 服や靴に漆喰が付くかもと、薄手のレインコートを着ましたが、 さほど汚れませんでした。 自宅で、本日の体験が生きれば幸いです！ 長い間使う機会がなかった「保育室」を今回は借りることになり 保育士さんの派遣を依頼しました。

「第227回：住まいの勉強室」は、『春の薬膳』でした。

今日は、うまく写真が撮れませんでした。

本日の『薬膳』は、「季節の養生：春編」です。 講師は、前回と同じく「養生料理教室いちか」の中谷美穂さん。 場所は、(有)イノウエ建築工房内の【いのうえキッチン】です。 受講者は私を含めて５名でした。

★★★春は体内の気血をスムーズに巡らせて、

　　　　冬に溜め込んだものを追い出しましょう！

本日のメニューは

　・気血を養い巡らせる「春の薬膳カレー」と

　　　　　　・「ターメリックライス」

　・香りでストレス解消「セロリのスープ」（アサリ入り）

　・程よい酸味が春に合う「じゃがいもの酢の物」

　・さっぱりと甘酸っぱい「はちみつレモンゼリー」

「第226回：住まいの勉強室」は、『有機みそ作り』でした。

「みそ作り」の季節。 おいしく、材料も安心・安全にこだわったものを選んでいます。 毎年、指導は、茨木市でビオマルシェ：有機野菜などを販売している『おおぞら』の 伊藤容子さんにお願いしています。 「有機米麹」と「ミネラルたっぷりの塩」を混ぜ合わせます。 「煮大豆」をつぶします。 今年の大豆は、とても柔らかくてつぶしやすかった！です。 参加者８名のうち、初めての方が５名でしたが、スムーズにすすみました。 「塩きり麹」と「煮大豆」を混ぜます。 仕上がりが５Kgなので、けっこうな量になりました。 おしゃべりもおいしさにプラス効果、あっという間に 「みそ玉」を作りました。 あとは、容器に空気が入らないように「みそ玉」を詰めていきます。 できました！　『おいしくな〜れ』の写真、、、。 　ーーー海と陸と太陽が調和したおみそーーー

「第225回：住まいの勉強室」は、『床暖房の快適性と、床材選び』でした。

うちの事務所の床と、キッチンのテーブルの床の２面に 　ガス温水床暖房が敷いてあります。 床仕上げ材は、「クリ」「ナラ」「カラマツ」を使っています。 「クリ」は、施工後15年経過してもすいたり、反ったりしていません。 「カラマツ」は、若干すいています。（上の写真左側） 「ナラ」も、若干すいている部分が見受けられます。（上の写真右側） 　個人的には、やはり広葉樹がおすすめですね。 大阪ガスに直に「温水床暖房」の工事を頼んだら、 合板フローリングしか扱わないと言われたそうです。 やはり、無垢材に詳しい工務店に頼まないと 思い通りにはいきませんね。 本日は２組の方が参加下さり、都合が付かなかった２組の方は 後日に来て頂くことになりました。 たくさんの疑問・質問が湧いて来て、夕方まで話しは続きました。 家造りには、エネルギーが要りますね。

「第224回：住まいの勉強室」は、『緑たっぷりなクリスマス壁飾り作り』でした。

●ユーカリを基本に、植物の実、コニファー、オーナメントなどを 　使い、「クリスマス・スワッグ」を作りました。 　 　自然のものを生かして、どのようにまとめるか、初めての体験です。 　ユーカリの匂いがただよって、とても癒されたひとときでした。 　講師は、にしかわくみこさんで、６名の参加。 大小の松ぼっくりや、かわいい小さな飾りを取り付けていきます。 今は「生」ですが、だんだん「ドライ」に変化していきます。 　　　青いリボンもすてきですね！ まず、テーブルの上で浅い花瓶に生けて、 　　　　　半分寝かした状態で楽しみます。 しばらくしてから「ウエルカムボード」として 　　　　　壁やドアにつるすこともできます。

「第223回：住まいの勉強室」は、『薬膳クッキング；冬編』でした。

本日の『薬膳』は、「季節の養生：冬編」です。 講師は、前回と同じく「養生料理教室いちか」の中谷美穂さん。 場所は、(有)イノウエ建築工房内の【いのうえキッチン】です。 受講者は私を含めて６名でした。 ●「冬」は、まず寒さから身を守ることです。 食べ物はもちろん大事ですが、住宅そのものが「寒い」のが一番の問題でしょう。 断熱不足や気密性など、住まいの問題がとても大きいです。 ◆冬に気をつけたいのは『腎』。 「腎」の働き......成長・発育・生殖をつかさどり「精」をたくわえる。 「腎」が弱ると.....発育不良、生殖機能の低下、骨・耳・髪に老化現象 　　　「精」は生命力の源のようなものだそうです       本日のメニューは 　　　　　　　　・大豆ひじきごはん 　　　　　　　　・黒ごまのスープ（野菜と豆乳ベース） 　　　　　　　　・ほたてとカブのクリーム煮 　　　　　　　　・ごぼうの味噌炒め（梅干し入り） 　　　　　　　　・蒸しカップケーキ（杏仁風味＋黒糖）